郑商所期货衍生品部刘少华、永安期货期权总部部门负责人张嘉成、中粮祈德丰投资做市商负责人袁煜华、川大数学学院教授、博士生导师马洪、国泰君安期货金融衍生品研究所所长吴泱以及国内白糖企业客户、私募基金、银行、证券和多家媒体近百人参与了此次论坛。论坛就白糖期权运行情况、策略选择以及期权量化投资等进行了深入交流和讨论。
郑商所期货衍生品部的刘少华做了《白糖期权市场运行情况与机构投资者服务》的专题演讲，针对白糖期权交易规则与实务方面做了介绍，对白糖期权以及机构投资策略进行了全面详细的分享，同时还提到支持期货公司“保险+期货”项目利用白糖期权探索、推出综合业务平台（场外期权）等郑商所下一阶段的工作开展。
永安期货期权总部部门负责人张嘉成做了《白糖期权行情分析及策略选择》的主题演讲，除了对行情解读和交易机会进行分享以外，张嘉成还介绍了风险管理的几个应用方向，包括：控制成本、库存管理、基差点价、整体风控等解决方案。
中粮祈德丰投资做市商负责人袁煜华做了《白糖期权量化交易》 的主题演讲，袁煜华是中粮祈德丰投资的做市商负责人，他先后在芝加哥两家交易公司任期权金融工程师和量化分析师，全程参与设计和开发韩国Kospi股指期权自动交易系统和美股期权做市商系统。在这次演讲中，袁煜华结合前言发展理论分享了期权定价和期权量化策略。
论坛最后是圆桌交流，本次圆桌交流的嘉宾有川大数学学院教授、博士生导师马洪、西财经济数学学院副教授余喜生、百仑基金投资总监胡超、中大期货产业顾问陈晓阳、黑体资产负责人董泽、启辰糖业总经理邓亮、国泰君安期货金融衍生品研究所所长吴泱、啸阳投资董事投资总监刘晓熙。
十九大中央金融系统代表团讨论会上，中国证监会主席刘士余发言时表示，未来几年要打好防范重大金融风险的攻坚战，以更大的勇气推进开放，尽早建成具有国际竞争力的多层次资本市场体系。
这次的论坛由郑州商品交易所主办，天府新区对冲基金学会承办，天府国际基金小镇、西部金融人才中心、众创金融谷协办。
天府新区对冲基金学会秘书长李辉在接受每日金融采访时表示：白糖期权论坛的召开将为相关产业链各类企业和机构提供更为丰富、灵活的风险管理工具和交易策略，让商品期权更灵活地服务于实体经济，让企业专注于业务经营活动。商品期权在中国的发展将大有所为。
